温州食安国创∣乐清开展校园食品安全检查

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为进一步凝聚社会共治力量，共同加强校园食品安全监管，10月8日，乐清市市场监管局联合市人大代表柳市代表团选取4家柳市范围的学校、餐饮配送单位开展食品安全检查。

此次检查重点关注经营单位食品经营许可证是否合法有效并在许可范围内，从业人员是否取得有效健康证明，清洁、消毒、切配等关键节点管控措施是否落实，进货查验记录义务是否切实履行，食品是否存在超过保质期或变质等，同时执法人员还查看备餐间、厨房等区域是否严格按照要求配备相应的设施设备。此外，市市场监管局委托第三方检测机构对经营单位的食材开展食品抽检，抽检范围涵盖供餐单位的米、面、蔬菜等。

检查中，针对各食品安全关键环节，市市场监管局执法人员逐一向人大代表讲解，同时对现场发现的问题，要求经营单位限期整改。下阶段，市市场监管局将开展回头看，确保相应问题整改到位，切实消除食品安全隐患。

来源：食药乐清