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[装修日记] 装开放式厨房,爱做饭的你,后悔了吗?

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新浪微博达人勋

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发表于 2023-3-17 16:07:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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来自 浙江温州
首先,我爱做饭,这是大前提!

若说装开放式厨房后不后悔?那我肯定是——
后悔啊!后悔之前的房子没有做开放式厨房!
我老家的房子就是开放式厨房的,先上个图,有图有真相!
下图是改造前的户型,厨房面积只有不到4.15平米,真的是特别——尛!
如果就按这个格局装修厨房的话,人站进去做饭炒菜,恐怕转身都有困难。
而把这个小户型改造成开放式厨房后,却有了很多意外的惊喜!
比如——做饭方便了、空间宽敞了、家人互动给更多了、油烟问题也能规避、做饭凉快了、餐桌摆放问题也解决了,下面就来详细说说这些好处吧!
1、做饭方便了!
开放式厨房,厨房与餐厅之间连门都没有,做饭的时候,菜一出锅就可以上桌,省去了端菜上桌的操作;吃完饭要洗碗了,也不用专门收拾,直接转身即可完成!
此外,原本厨房小的可怜,只能一人站进去,洗菜、切菜、炒菜都都靠一个人完成,做成开放式厨房后,家人可以帮忙做饭,站在厨房“外面”就可以打下手了!

2、空间宽敞了!
大家可以看下面这个对比图,狭小压抑的空间,改造后瞬间格局打开,空间感翻倍!
不仅仅是厨房的格局打开,连通整个玄关、客厅区域的空间感也变大了!

3、家人互动给更多了!
闷声做菜,不是闷声发财!估计大多数人都不会喜欢一个人在厨房默默无闻做饭炒菜吧?在开放式的厨房里,你可以一边做菜,一边与家人聊天,家人之间互动的时间翻倍!
在厨房做饭的时候,我可以看到整个客厅的场景,与家人聊天,也可以照看幼儿,特别适合全职妈妈,带娃美食两不误。甚至还能一边做饭一边看电视追剧~
而在客厅的家人,同样可以知晓“厨房里”的家人情况,哪怕你在看电视,厨房的人需要帮忙,你也可以随时抵达**,关键是还不怕错过精彩镜头。

4、油烟问题也能规避!
估计很多人看到上图这样客厅与厨房之间完全开放打通的设计,又要吐槽油烟问题了!
首先,若是准备做开放式厨房的话,家庭日常饮食习惯就要清淡点,以蒸煮为主,避免爆炒,油烟少且健康。
其次,实在偶尔有爆炒需要的话,也可以给开放式厨房装一扇折叠门,平时收起来,不占空间又美观;爆炒的时候就把折叠门展开,遮挡油烟很实用。

5、做饭也凉快了!
面积小的封闭式厨房,若是把厨房门关上,那么灶具开火后,整个厨房的空气很快就会变得闷热难受了,做一顿饭就出一身汗,做完饭都热到没胃口了。
而在开放式的厨房,空间变大却增加了厨房区域的对流,做饭的环境会凉快舒适不少。

6、餐桌问题解决了!
若你还在结客厅与餐厅面积小,不知该如何布置餐桌的话,只要把厨房做成开放式的,格局一打开,餐桌摆放问题就迎刃而解了!在厨房-客厅之间增设一个中岛台,这个中岛台既可以充当厨房操作台的辅助,更是可以作为用餐吃饭的一个多功能区域。

7、开放式厨房有缺点吗?
要说缺点的话,就是饮食习惯被强行拉成清淡口味,想要“吃香喝辣的”就更麻烦了点!
而且,开放式厨房一定要勤快收拾,碗筷盘碟一定要收纳起来,否则厨房的杂乱就等于客厅杂乱,影响美观!
当然,我觉得这两个缺点,对我来说反而是优点,因为饮食清淡=身体健康,收拾整齐=生活美观。所以,关于那么迟才知道开放式厨房的那么香,我是挺后悔的,可惜这是老家的房子,早知道我常住的房子也这样做了!
此外,除了自家,我也给很多客户做过开放式厨房的设计,比如:
以上是我做过开放式厨房的客户,评价都是不错的,我自己以及亲戚家也做过,都认为开放式厨房是挺香的设计,尤其是小户型!


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