石帆街道朴湖社区开展糖葫芦制作体验活动

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      为让辖区儿童感受传统糖葫芦制作技艺的独特魅力，丰富社区文化生活，增进邻里温情，1月14日，石帆街道朴湖社区新时代文明实践站联合朴湖文化礼堂、社区党群服务中心，精心举办“糖韵流长·糖葫芦传统艺术体验”活动。活动以趣味实践为载体，让传统技艺在社区落地生根，为孩子们的童年镌刻下甜蜜的文化印记。

      活动特别邀请手工达人志愿者现场授课，社区幼儿园的小朋友们踊跃报名、积极参与。志愿者生动讲述了糖葫芦的历史渊源与民俗内涵，随后细致演示了选果、穿串、熬糖、裹糖的完整流程，重点拆解了熬糖环节的火候把控技巧——既要让糖浆达到晶莹剔透的状态，又要避免熬制过度影响口感。讲解结束后，小朋友们戴好一次性手套，在志愿者和老师的耐心指导下，小心翼翼地将鲜红的山楂、饱满的草莓、酸甜的橘子等水果串成串串，再提着果串轻轻裹上滚烫的糖浆。不一会儿，一串串色泽鲜亮、造型可爱的糖葫芦新鲜出炉，酸甜的果香混合着浓郁的糖香在现场弥漫，欢声笑语此起彼伏，孩子们的脸上满是认真与期待。

      社区实践站负责人表示，此次活动不仅锻炼了小朋友们的动手能力，更让他们在亲身实践中了解了传统技艺的制作方法，在心中播下了文化传承的种子。下一步，朴湖社区将持续开展各类特色文化体验活动，覆盖更多群体，让传统文化在社区焕发出新的活力。

来源：金石帆幸福里