当非遗米塑遇上“食安觅觅” | 2023年乐清市食品安全宣传周活动

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民以食为天，食品安全重于泰山。为了进一步宣传食品安全“有感服务、无感监管”的新理念，乐清市食药安办于2023年12月4日上午9点，在虹桥镇河深桥党群服务中心，围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚俭、崇信、尽责、同心共护食品安全”，举行了本年度食品安全宣传周的第二场活动。本场宣传活动共邀请了约50名村妇女主任参加。

活动首先由市市场监管局食品安全协调科科长黄艳为大家普及食品安全的相关知识，讲解温州国家食品安全示范城市的创建工作。同时结合宣传短片，向大家介绍了本年度的食安卫士“觅觅”。“觅觅”是以蜜蜂为原型，“勤快尽责”的内在与“和蔼可亲”的外表兼具的吉祥物。在活动中，黄艳带领全体人员一起填写食品安全满意度问卷调查，一起学食安口号，凝聚巾帼之力为共同守护“舌尖上的安全”加油助威。

活动还特意邀请浙江省工艺美术大师、温州市米塑非遗代表传承人郑小红进行授课。郑小红老师向大家详细地介绍了浙江温州独有的传统民俗工艺米塑，并指导大家用米粉团制作食安卫士“觅觅”，令现场的参与者通过指尖感受食安“米”觅的魅力。

温州创建国家食品安全示范城市离不开全市各界人士的共同努力，此次宣传活动不仅让参与者对非遗文化温州米塑有了更具体的了解，还对食安“米”觅有了更深入的印象，很好地营造了人人关心食品安全，社会各界携手共护的良好氛围。

来源：乐清市食药安办