秋分享丰收·舌尖聚邻里|石帆街道朴湖社区开展麦饼制作活动

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      秋分时节，稻谷满仓、瓜果飘香，既是丰收的节点，也是邻里欢聚的好时机。为让社区居民感受传统节气魅力，打破邻里间的陌生感，9月23日，石帆街道朴湖社区新时代文明实践站、党群服务中心特意策划 “秋分享丰收·舌尖聚邻里”麦饼制作活动，以美食为纽带，搭建邻里交流平台，让大家在共享丰收喜悦中拉近彼此距离。

      活动中，居民们早早带着面粉、芝麻、咸菜、肉末等食材赶来，围在桌前分工协作。揉面团、拌馅料、擀饼皮、烙麦饼，动作娴熟的长辈还主动指导新手，分享独家配方。不一会儿，麦饼的香气逐渐弥漫整个现场，大家一边等待美食出炉，一边交流日常趣事，还有人展示自家种的南瓜，有人分享烹饪小技巧。待金黄酥脆的麦饼端上桌，大家围坐在一起品尝，你推我让、互相夸赞，欢声笑语不断。

      活动负责人表示，开展此次活动是为了让居民品尝地道的秋分美食，更是为了增进珍贵的邻里情，让原本不熟悉的邻居变得熟络。居民们纷纷表示，这样的活动既接地气又暖人心，不仅传承了传统节气文化，也让社区充满了家的味道，为构建和谐社区注入了温暖力量。

来源：金石帆幸福里