北白象市场监管所召开校园食品安全主体集体约谈暨食安员培训会议

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      为加强校园食品安全建设，提升校园食品安全管理水平，贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障广大在校师生饮食安全。近日，北白象市场监管所联合北白象镇食安办，在镇政府会议室召开北白象辖区校园食品安全主体集体约谈暨食安员培训会议。辖区内各中小学、幼儿园校长、食品安全责任人等共计80余人参加此次会议。

      北白象镇副镇长冯梦克在会上表示，校园食品安全问题是最基本的民生问题，各学校主体需认清自身主体责任，对照《校园食品安全规范》监管重点，及时消除食品安全隐患，制订食品安全应急预案，并快速做好调查处置工作。

      随后，北白象市监所监管人员从日常工作出发，向参会的校园食品安全责任人员开展食品安全培训，监管人员参照《浙江省学校食品安全自查表》、《浙江省学校食品安全检查表》，详细讲解了校园日常食品安全管理中如鼠类等有害生物防治、食品采购储存、专间管理、食品留样、人员管理等常见问题项，督促各与会人员及时开展自查自纠，利用好即将到来的寒假假期改造提升。

      最后，北白象市监所所长郑炯做会议总结，他向各校代表解析最新校园食品安全排查整治实施方案细则，讲解其他地区相关校园食品安全案例，强调辖区内各中小学、幼儿园切实履行食品安全主体责任，落实落细相关责任制度，规范食品加工过程管理，加强有害生物防治。

      下一步，北白象市场监管所将坚持问题导向、压实责任，持续开展排查整治专项行动，深入核查违法违规线索，及时查处典型案例。同时将根据各校实际情况，提出有针对性的整改方案，并在2024年春季学期初开展食品安全复查复检。希望各校积极响应工作要求，及时自查自纠、主动消除校园食品安全风险隐患、建立健全日常管理机制，共同维护好在校师生舌尖上的安全。

来源：乐清市市场监督管理局