温州食安国创 | 叶大富副局长多次带队督查柳市镇五星级食安办创建工作

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为进一步深入推进五星级食安办创建工作，巩固提升食品安全示范市国省联创工作水平，乐清市市场监管局党委委员、副局长叶大富连日来多次带队对柳市镇五星级食安办创建进行指导检查，柳市镇副镇长钱东陪同检查。

检查现场，柳市镇食安办围绕队伍建设、制度建设、工作保障、运行管理等四个方面汇报了星级食安办创建情况，并对星级食安办建立食品安全监管责任体系及食品安全财政投入保障机制、实施食品安全风险防控、隐患排查等进行详细介绍。

在实地督查中，检查人员对柳市镇食安办五星建设书面材料、食安办办公场地、基层治理四平台、食品安全工作落实情况进行审核。同时，一行人根据《浙江省食品安全明查暗访细则（2023 版）》对各业态进行实地检查，对省级暗访发现的问题开展“回头看”检查，督促有关业态落实整改，指导各相关经营主体逐项查漏补缺，做好五星级食安办迎检准备，全面助力温州创建国家食品安全示范城市。

在召开的座谈会上，各检查小组将督查过程中发现的问题予以反馈，例如：五星建设书面材料整理条理不清晰、材料不完善、相关主体单位台账混乱、“阳光厨房”视频未按要求显示、大中型餐饮“两员”应知应会不熟练等。叶大富要求柳市镇食安办立即开展督查整改，并联同柳市市场监管分局在日常检查和专项检查中开展明察暗访，做好监督指导工作，切实强化各主体单位第一责任人意识，落实食品安全责任制，指导各问题整改到位。

叶大富强调

一是对标国家食品安全示范城市和星级食安办创建标准，建立监管长效机制，对发现的问题要及时整改，真正起到引领示范作用，将食品安全水平整体提升一个台阶。二是落实落细食品安全“两个责任”，在末端发力上出新招，在终端效果上见成效。三是保持“创星”工作思路，提升工作效能，全面提升食品安全保障水平，确保人民群众“舌尖上”的安全。

来源：食药乐清