校园食品安全一直是全社会最为关注的问题,进入9月开学季,为进一步做好辖区校园食品安全“两个责任”工作,2023年9月6号,芙蓉镇食安办联合芙蓉市监所、社会事务办对芙蓉镇辖区内学校及幼儿园进行食品安全检查。
检查过程中,工作人员对食堂工作人员换衣间、厨房、配餐间、储藏室、工作人员健康证、操作规范、食堂制度、食品留样、食品安全应急预案等各项管理制度的落实情况进行检查,重点检查了学校“日管控、周排查、月调度”制度和“两员”配置及食品安全业务知识掌握情况。同时随机对工作人员进行食品安全紧急电话与食品安全台账的抽查。
接下来,芙蓉镇以及芙蓉市监所将对此次检查发现的问题督促整改并进行复查,督促学校认真落实校园食品安全工作措施,持续巩固提升校园食品安全管理水平,推进校园食品安全,保护学子们“舌尖上的安全”。
来源:美丽芙蓉 |