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肝、肾的营养密度真的很高,我国膳食指南建议每月可食用动物内脏2-3次,且每次不要过多。备孕、孕期、哺乳期女性、7-24月龄的幼儿、缺铁性贫血人群可以适当补充肝脏。高血脂、高尿酸、痛风这三类人群要少吃内脏。 ...
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