宋画里的生活｜宋代斗茶与茶百戏

正文摘要:

宋代，朝廷在地方设立贡茶制度，各地为挑选贡品需要用一种方法来评定茶叶品质的高低，由此，民间便渐渐兴起了斗茶的风气。斗茶又称茗战，斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，以点茶之法来比试茶叶及茶艺之高下。斗茶比试 ...