米塑，又称“粉塑”，是温州地区独有的民俗工艺。以煮熟的米粉捣成糕团为原料，添加多种食用颜料制作成人物、走兽、花鸟、海鲜、水果、蔬菜等工艺品。
2009年6月乐清米塑被列入温州市非物质文化遗产名录项目，此次邀请的是温州米塑大师郑小红老师，其父亲郑松林被推荐为传承人。作为接班人，郑老师致力推广温州的非遗产品米塑，让更多的人了解这项公益，并将美丽的文化传承下去。郑老师的个人成就也是非凡，多件米塑作品获国家级金、银奖。
活动开始前，郑老师就为我们讲述了米塑的渊源，而后认真细致地演示蜗牛的制作过程，在郑老师的巧手下，揉、捏、掐、剪、刻、挑、扮，一只生动可爱的小蜗牛就呈现在我们眼前。现场的老少学员在郑老师风趣幽默的讲解下，热情高涨，一丝不苟地学习，整场活动充满温馨的氛围，也让人感受到非遗的魅力和勃勃生机。
