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标题: 顾客称吃肯德基发现鸡腿冒血水，门店回应：鸡腿是熟的，暑假工未按流程制作，会加强培训 [打印本页]

作者: 乐清视窗 时间: 2023-7-1 16:58
标题: 顾客称吃肯德基发现鸡腿冒血水，门店回应：鸡腿是熟的，暑假工未按流程制作，会加强培训

7月1日，根据荔枝新闻援引沸点视频报道，近日广东深圳一名顾客称在肯德基就餐，鸡腿里有血水冒出。对此，该门店回应称是暑期工没按流程制作，后续会加强培训。

视频截图。图源：九派新闻

6月30日，广东深圳的肖先生称，自己在肯德基就餐，鸡腿吃到一半时发现有血水冒出，怀疑鸡腿没炸熟。肖先生表示，当时血像冒出来一样，自己反馈后得知是正常的，给重新换了一份，自己吃完就离开了。

肖先生说道：“这个鸡腿我吃了几口就感觉不对劲，里面骨头的位置有很多血，像冒出来一样，没熟。店员就说这个是正常的。”

7月1日，肯德基门店工作人员表示，正常鸡腿炸完之后应该放置5分钟控油，控油时有余温加热，就不会有血水，当天暑假工没按流程走，后续会加强培训。

该店员表示：“它熟是熟了，我们的标准是产品出来后控油5分钟，现在放暑假，好多暑假工，我们会加强培训。”

【来源：九派新闻综合荔枝新闻、沸点视频】

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