温州市市场监管局食品抽检处处长张胜总结回顾了温州市1至5月份食品抽检工作进展情况，充分肯定了各地一直以来在食品抽检工作方面取得的成效，并就持续做好食品安全风险预警交流工作提出三点要求：一要强化市中心对三级网络人员的指导管理，有效发挥县级风险预警交流中心与监测站的哨点作用，规范与提升风险预警信息报送质量与数量。二要深化食品“抽、检、处、研、控”一体化工作机制，切实发挥各地“一中心四队伍”职能作用，强化联动协同运转，有效提升基层食品安全治理能力。三要深化多层次食品安全风险预警交流体系，深度挖掘利用好抽检监测数据，加强与相关部门、科室的沟通和对接，每月定期编发风险预警交流专报，积极推动问题食品的综合治理。
最后，张胜就下一步工作做了部署和安排。一要均衡落实食品抽检计划；二要严格执行核查处置要求；三要高效开展风险预警交流；四要深化“百姓点检”惠民活动；五要跟踪评价技术帮扶成效；六要争取“浙里食安”试点示范项目。
来源：食药乐清
