儿童友好 | 南岳镇后塘村开展制作美味披萨活动
为进一步宣传儿童友好理念，丰富儿童暑期生活，增强孩子的动手能力，培养他们的创造力，体验制作美食的快乐，8月17日下午，南岳镇后塘村妇联在妇女儿童驿站带领孩子们开展制作美味披萨活动。活动现场，妇联执委和志愿者提前帮孩子们准备了水、面粉、橄榄油、芝士、黄油、干酵母、青椒和鸡胸肉等食物材料，同时还准备了碗、盘子和叉子。志愿者首先让孩子们在碗里倒一杯水，再把水、糖、盐倒到碗里，在一边搅拌，一边倒面粉，直到把面粉搅拌成面糊，就可以在里面倒一些橄榄油和一些面粉，再拿手把面糊搓成面团，有的和稀了就再加面粉，有的太干了就让孩子再加水，终于在大家一起努力下孩子们都和好面团，盖好保鲜膜放到太阳下面开始发酵面团。
半小时后，志愿者让孩子们在盘子把发酵面团做出自己喜欢的形状。孩子们在面饼上抹上番茄酱，放上芝士和鸡胸肉，撒上玉米粒，最后撒辣椒和放上洋葱芝士。一会儿，五颜六色的披萨就呈现在孩子们面前了，他们将自己亲手做好的披萨放入烤箱进行烘焙，在等待披萨期间，活动现场还给孩子们放映有趣的动画电影。不一会儿，一个个色、香、味俱全的手作披萨呈现，让孩子们们在劳动中获得了成就感与幸福感。
通过这次手工制作披萨活动，不仅培养了孩子们的动手能力和创造能力，也让孩子们感受到了通过付出劳动收获美食的快乐，接下去，南岳镇后塘村妇联将持续开展儿童友好系列活动，不断丰富儿童暑期生活。
来源：临港新城宜居南岳
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