共享社·幸福里 | 南岳镇后塘村开展“暖心烘焙 巧手裱花”邻里课堂活动
为助力创新创业,增进邻里感情,积极推动乡村共富和美,培育和践行社会主义核心价值观。2月18日-19日,乐清市志愿服务总队、南岳镇党群服务中心、南岳镇新时代文明实践所、南岳镇总工会、南岳镇大救助分中心、南岳镇团委、南岳镇妇联、岳北母亲学堂、南岳镇后塘村党群服务中心、后塘村新时代文明实践站组织开展“暖心烘焙 巧手裱花”共富邻里课堂活动。活动中,报名参加的学员在志愿者和工作人员的指导下有序的穿上烘焙服。老师给学员们详细介绍了制作蛋糕的工具和材料,并耐心讲解蛋糕的制作流程烘焙方法,以及各种不同的裱花技巧。
在烘焙老师的示范和指导下,学员们学的很认真,纷纷自行练习蛋糕胚的制作、奶油抹胚等,还开动创意,将学习的曲奇花、贝壳花、俄罗斯花等多种裱花运用到自己制作的蛋糕上,加上不同的水果创作了各具风格的蛋糕。活动现场洋溢着浓郁的蛋糕香味和阵阵的欢声笑语,大家做的有模有样。
此次“暖心烘焙 巧手裱花”邻里课堂活动,不仅为学员们提供了沟通交流的平台,让学员们度过了一个轻松、快乐的周末,品尝了亲手制作的美味蛋糕,同时也让村民通过培训,掌握实用技能,为创业就业、增收致富打下坚实的基础。
来源:临港新城宜居南岳
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