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自然晚熟的西瓜—尝一块让你找到儿时味道

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发表于 2017-6-7 15:19:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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■陈露
      西瓜是夏日必备的“解暑圣品”,在炎热的夏天吃几块香甜多汁的西瓜,绝对让你拥有清爽愉悦的好心情。然而,市面上有些西瓜进行过催熟,有些施了甜蜜素。这让很多市民在购买西瓜时有所忌惮。“一般催熟的西瓜,最明显的特征就是西瓜子是白色的,一刀切下去一片全红。”城市农场的工作人员说,“甜蜜素是一种常用甜味剂,甜度是蔗糖的30-40 倍。人在食用甜蜜素含量超标的
食物后,会对人体的肝脏和神经系统造成危害。”
      为了让市民在炎炎夏日吃到安全放心且甜美的优质西瓜,城市农场的工作人员多次前往西瓜地,与良心瓜农沟通、协商,并不惜以高于市场30%的价格收购。此外,他们还给予农户10000 元作为保证金,竭力种出自然晚熟的好西瓜。如今,这批良心种植的西瓜已经成熟上市,个头均匀饱满、瓜纹明显、品相良好,而且有着独特的瓜香与甜而不腻的口感,很多市民吃后都赞叹吃到了儿时西瓜的味道。
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