行政处罚决定书上显示：
当事人在乐清市城东街道凌云路66号乐清江南里（1）栋（105）室从事餐饮服务，已取得《食品经营许可证》。
当事人在其经营场所酒水吧操作区存架待使用有：
1、莫林红柚风味糖浆1瓶，已启封使用，生产日期20210125，保质期至20220727；
2、莫林白葡萄风味糖浆1瓶，已启封使用，生产日期20200422，保质期至20220422；
3、莫林桂花风味糖浆1瓶，已启封使用，生产日期20200921，保质期至20230325；
4、莫林草莓风味果浆1瓶，已启封使用，生产日期20210513，保质期至20230211；
5、菠萝复合水果饮料浓浆3瓶，其中2瓶已启封使用，1瓶未启封，生产日期20200212，保质期12个月。上述5种食品至检查当天均已超过保质期，检查当天均被扣押无库存。
另查明，当事人在其经营场所内没有设置食品不合格区。检查当天，与扣押食品同货架同区域存放的其他食品正常使用中。涉案食品均由当事人从浙江易买酒电子商务有限公司处购进，购进价格分别为：莫林红柚风味糖浆90元/瓶、莫林白葡萄风味糖浆90元/瓶、菠萝复合水果饮料浓浆40元/瓶、莫林桂花风味糖浆90元/瓶和莫林草莓风味果浆90元/瓶。当事人购进上述食品后，存放在其经营场所作为调制鸡尾酒的原材料之一，无单独出售。因涉案产品为原材料之一，无单独出售，无法计算其违法所得。据此，认定当事人违法货值金额480，无法认定其违法所得。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项之规定，另依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款规定，当事人经营超过保质期的食品行为，但鉴于当事人违法行为符合**裁量理由中的阐述，责令当事人立即改正，决定对其减轻处罚，决定处罚如下：1、没收扣押产品莫林红柚风味糖浆1瓶、莫林白葡萄风味糖浆1瓶、莫林桂花风味糖浆1瓶、莫林草莓风味果浆1瓶、菠萝复合水果饮料浓浆3瓶；2、罚款18000元。
来源：浙江政务网
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